きのこサラダ

きのこサラダ

Description

「作り置きで翌日の調理がラクに時短できる」をコンセプトに開発された約500kcal塩分3g前後のタニタ監修のレシピです。

材料 (2人分 1人あたり51kcal 塩分量0.1g(ドレッシング除く))

えのきたけ
40g
しめじ
40g
干ししいたけ
2g
こしょう
0.4g
ブロッコリー
100g
カリフラワー
100g
お好みのドレッシング
適量

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

・ブロッコリーとカリフラワーは2分ほどのゆで時間にして固さが残るようにゆでましょう。
・ドレッシングは塩分とカロリーの表示を確認して使いましょう。ノンオイルがおすすめです。

このレシピの生い立ち

仕事や育児で時間にゆとりがない・・・でも健康には気を付けたい、そんなお悩みを解決をするため、健康に配慮した、かつ作り置きや便利なキッチンツールを使うことで時短できるレシピを考案しました。
レシピID : 4642635 公開日 : 17/09/01 更新日 : 17/09/01

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