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ぶりは塩をふり酒に漬けておく。
大根は輪切りにして半分にし、切れ込みを入れてだし汁で10分～15分煮ておく。
フライパンにサラダ油を入れてぶりに焼き目を付け、水気を切った大根も投入してAを加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。
お皿に盛り付けたら完成です！
レポどうも有難うございました！
物凄く美味しそう！どうも有難うございました！
それはよかったです！レポ大感謝です！
れなぼうず
