春巻きのタレはこれで決まり!
Description
私の実家では、なぜかいつも春巻きには冷やし中華のタレでした。で、これが全くの世界標準だと思って生きてきました。
材料
(春巻きがなくなるまで。(10本くらいはいけます。))
ミツカン冷やし中華のタレ
20~30ml
洋がらし
お好みで。(入れなくてもOK)
作り方
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1
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ミツカン冷やし中華のタレを小皿に入れ、電子レンジで10秒間あたためます。
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2
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できあがり!
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3
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お好みで洋ガラシを入れてください。入れすぎてタレがこぼれないように。 ※カラシを入れすぎると、春巻きの味も分からなくなるので注意!
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コツ・ポイント
春巻きに冷やし中華のたれ!? と、思うかもしれませんが、ホントに合います。レンジであっためることで、さらに甘みが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
物心ついたときには、すでにこれが当たり前でした。
※物心がついたのは30歳になってから。
※物心がついたのは30歳になってから。
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