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吉野家味の豚丼！

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Description

日本の味！吉野家の味！牛ではなく豚丼にしてみました！

材料 （3人分）

豚バラスライス
300g
玉ねぎ
1個
☆砂糖
大さじ2
☆水
大さじ1
★水
250㏄
★白ワイン
大さじ3
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ4
★ブイヨン
1/2個
★かつおだし
少々
★にんにくチューブ
10cm
★生姜チューブ
7cm

作り方

  1. 1

    豚バラを好みのサイズ、玉ねぎを繊維と直角に切る！

  2. 2

    ☆の砂糖と水を弱火で煮てカラメルを作る！その後★の調味料を投入！

  3. 3

    2の鍋に玉ねぎと豚バラを投入！10分間煮込んで、その後約1時間冷まして味を落ち着かせて完成！

コツ・ポイント

玉ねぎを先に煮て、取り出しておきシャキシャキ感を残すのもありです！

このレシピの生い立ち

smapkayoさんの「牛丼～家庭で作る吉野家の味」を参考にさせていただきました！ID : 562746
レシピID : 4643273 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年12月3日
写真
ロイヤルミルク♪
簡単で、玉ねぎも甘く美味しかったです！ありがとうございました♪

作っていただいてありがとうございます。おいしそう。

2017年10月14日
写真
主夫あまこ
ご馳走さまでした。簡単で美味しかったです(^^)

作っていただきありがとうございます。^^

2017年10月9日
写真
Mie（みぃ）
スタミナがつきそうなレシピ、ありがとうございまして^_^

作っていただき、ありがとうございます^^またよろしくです！

2017年9月16日
写真
しょこたん７３０
玉ねぎなくて長ネギで代用！良いお味～！リピします！

作っていただきありがとうございます。またお願いします！^^

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( )
ジョニー・スミス
吉野家味の豚丼！
by ジョニー・スミス