お出汁じゅわ~甘辛白菜ツナ炒め

お出汁じゅわ~甘辛白菜ツナ炒め
白菜から甘辛のお出汁が、じゅわ~。半熟タマゴ、がからんでおいしい~(*^^*)

材料 (2~3人分)

白菜
1/4
人参
1本
ツナ
1缶
タマゴ
1個
●醤油、みりん、酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
50ccぐらい

1

人参はうすぎり、白菜はざく切りです
油を薄く引いたフライパンに人参と白菜の芯をいれ、塩でいためる

2

水をいれ、炒め煮する。ツナと白菜のはのぶぶんをいため、●をいれます

3

タマゴをかるくまぜ、全体にかける。白身が固まりかけたら火をとめ、余熱でタマゴに火をとおす。

コツ・ポイント

タマゴは半熟がおいしいです

このレシピの生い立ち

うちにあるもので簡単にご飯を済ましたくて
レシピID : 464364 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/17

写真

白菜トロントロンでお出汁じゅわ~❤美味しかったです☆ご馳走様♪

ぜっきん

わぁ~たくさん!!ありがとうございます(^^)

07/11/26

First tsukurepo mark
写真

卵やりすぎた;;家にあるもので簡単に美味しくいただけました^^

MAICHAN

とってもおいしそーです♪有難うございます☆

monchi77 2012年02月08日 15:44
完食故に写真無しです・・・とっても美味しかったです!
セロリも加えました。また作りまーす。