簡単！チーズinオムライス
ひな☆KO
作り方
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1
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★チキンライス★
お肉→ご飯の順に炒めてケチャップ投入。混ぜ合わせ炒める。(私は豚挽肉を使いました)
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2
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できた1をお茶碗に入れ、お皿にひっくり返し形作る。洗い物増やしたくないならラップ越しに手で形作ってもOK。
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3
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形に拘らない人は2はスルーしてお皿に盛ってね。
2のチキンライスにチーズをのせる。
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4
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★薄焼き卵★
卵と砂糖をよく混ぜ合わせフライパンに流し入れ焼く。半熟が良いなどお好みの焼き加減で。
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5
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3に4を被せる。自分のやりやすいように。私は箸で剥がれることを確認しフライパンごとひっくり返してる。
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6
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あれwもう少し弱火でやれば良かったな(^_^;)
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7
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10分後位に食べたら、チーズのもちもち感があって美味しく頂けた(^ ^)
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コツ・ポイント
チーズは「とろけるスライスチーズ」を使いました。ピザ用チーズでもやってみたいな。
甘いのが好きなので溶き卵には砂糖しか入れていませんが、お好みで塩や牛乳を少々加えても◎
甘いのが好きなので溶き卵には砂糖しか入れていませんが、お好みで塩や牛乳を少々加えても◎
このレシピの生い立ち
チーズがあるのとないので食の楽しみ方も違ってくる
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひな☆KO
