トマトとヨーグルトのサラダ
Description
東欧の家庭のサラダ。食欲の出ない夏にぴったり。
材料
(2人分)
作り方
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1
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トマトを一口大に切り、ほかの材料すべて加えて混ぜる。
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2
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15分ほど置いて、美味しいソースが出る時が食べ時。スプーンで食べて。
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3
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固めのパンにソースを吸わせながら一緒に食べるのが美味しい。(家庭料理なので豪快に)
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コツ・ポイント
わけぎを一口大に切った玉ねぎにしても良し。(写真はディルを使用。)夫は玉ねぎ派。私はわけぎ派。
このレシピの生い立ち
東欧夫のソールフード。。。たぶん一番好きなサラダ。暑い夏だけでなく一年中よく食べています。