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きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ

きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダの画像

Description

酸っぱくないからモリモリ食べれちゃう。酢の物を食べやすくしたサラダです。

材料 （ボウル1つ分）

きゅうり
1kg
塩もみ用の塩
小さじ2
乾燥ワカメ
大さじ2
カニカマ
8本
☆ポン酢
大さじ3
☆すりごま
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆ごま油
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

    写真

    乾燥ワカメを水で戻します

  3. 3

    写真

    おはけきゅうりは縦に割り
    スプーンでタネをとります

    タネを取り
    正味1kgありました

  4. 4

    写真

    できるだけ薄くスライスして

  5. 5

    写真

    大きいボウルに入れて塩を加え塩もみします

  6. 6

    写真

    15分放置

  7. 7

    写真

    カニカマはさいて
    包丁で半分に切ります

  8. 8

    写真

    塩もみしたきゅうりをザルにあけ

  9. 9

    写真

    両手でぎゅーっとしぼり

    大きいボウルに入れます

    カニカマ、ぎゅーっとしぼったワカメも加えます

  10. 10

    写真

    ☆の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます

  11. 11

    写真

    冷やして食べると美味しいです

    完成～

  12. 12

    写真

    きゅうりのキューちゃん

    ID4598743

    良かったらお試しください

コツ・ポイント

塩もみしたきゅうりをぎゅーっと両手でしっかり水をしぼること
しぼりが甘いと味がぼけます

モリモリ食べられるように味付けしてあります
足りない時は調味料追加してください

5人家族で
1/2で丁度いい量です
500ｇのきゅうりは調味料半分で

このレシピの生い立ち

子供達が酸っぱい酢の物が食べにくそうなので、食べやすく調味しました。大人も子供もモリモリいける味です
レシピID : 4644179 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55件 (34人)
2023年11月18日
写真
Etsu☆ko
きゅうりは500gで🥒あっさりモリモリおいしく食べられます☆
#サラダ感覚でもりもり食せる🥗🥒

あっさりモリモリ罪悪感なく食べられるっ♡美味しそうですねぇ〜

2022年8月22日
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naki1227
198円で買えた胡瓜で作りました。大量にできましたが、あっという間になくなりました😊
#リピレシピ #暑い夏にぴったり
2022年2月7日
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naki1227
いつ食べても美味しいです😊ご馳走様でした😊
#リピリピレシピ❣️
2021年7月23日
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金木犀と山茶花
簡単で美味しかったです♪生のきゅうりが苦手な子どももパクパク食べてくれました！
#大量消費
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だのん☆彡
きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ
by だのん☆彡