きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ

きゅうり大量消費☆モリモリ食べれるサラダ

Description

酸っぱくないからモリモリ食べれちゃう。酢の物を食べやすくしたサラダです。

材料 (ボウル1つ分)

きゅうり
1kg
塩もみ用の塩
小さじ2
乾燥ワカメ
大さじ2
カニカマ
8本
ポン酢
大さじ3
大さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ2

作り方

1

写真

材料を用意します

2

写真

乾燥ワカメを水で戻します

3

写真

おはけきゅうりは縦に割り
スプーンでタネをとります

タネを取り
正味1kgありました

4

写真

できるだけ薄くスライスして

5

写真

大きいボウルに入れて塩を加え塩もみします

6

写真

15分放置

7

写真

カニカマはさいて
包丁で半分に切ります

8

写真

塩もみしたきゅうりをザルにあけ

9

写真

両手でぎゅーっとしぼり

大きいボウルに入れます

カニカマ、ぎゅーっとしぼったワカメも加えます

10

写真

☆の調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます

11

写真

冷やして食べると美味しいです

完成~

12

写真

きゅうりのキューちゃん

ID4598743

良かったらお試しください

コツ・ポイント

塩もみしたきゅうりをぎゅーっと両手でしっかり水をしぼること
しぼりが甘いと味がぼけます

モリモリ食べられるように味付けしてあります
足りない時は調味料追加してください

5人家族で
1/2で丁度いい量です
500gのきゅうりは調味料半分で

このレシピの生い立ち

子供達が酸っぱい酢の物が食べにくそうなので、食べやすく調味しました。大人も子供もモリモリいける味です
レシピID : 4644179 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (29人)

20/06/12

写真

たくさん作っても、あっという間になくなります。 ご馳走様でした。

naki1227

19/11/12

写真

あっという間に完食してしまいます!

naki1227

19/10/25

写真

相変わらず、あっという間になくなります♡

naki1227

19/10/22

写真

文句無しの味付けで、超売れました。具材の相性もグー♩

BYU

1 2 3 4 5