激旨♡自慢のハンバーグソースの画像

Description

ハンバーグを焼いた後にすぐ作れる!
めっちゃ美味しいソース(^^)
どんなハンバーグもプロの味★

材料 (2-3人分)

大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
玉ねぎみじん切り(ハンバーグタネ作りの際に予め取っておく!)
適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼いた後のフライパンをそのまま使います!

    ※あまりにも脂がたくさんでている場合は少し捨ててください

  2. 2

    玉ねぎみじん切りをフライパンで軽く炒めます

  3. 3

    酒、みりん、酢をいれて
    軽くアルコールと酸味をとばします

  4. 4

    砂糖をなじませて
    醤油を入れたら早めに火を止めます!

    醤油を入れたあとに煮詰め過ぎると焦げ臭くなります!

  5. 5

    写真

    完成!!

    お好きなハンバーグにたっぷりかけて
    召し上がれ〜(^^)

  6. 6

    写真

    姉妹レシピの
    ステーキソースも★
    レシピID:4590637

コツ・ポイント

玉ねぎを焦がさないことくらいです★
多少焦げても香ばしくてそれはそれで美味しいですが(^^)

このレシピの生い立ち

びくドンのソースが好き!でも、
びくドンのハンバーグソースの
再現はみんなピーチネクターが
そんなものない!><
家にあるものだけで、
びくドンより美味しいソースは出来ます!!
レシピID : 4644185 公開日 : 17/07/29 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
写真
クックYLZJ0O☆
簡単でとってもおいしいです!
写真
クックYLZJ0O☆
とてもおいしいです!

つくれぽありがとうございます(^ ^)また作ってくださいね♡

写真
まなさくひかのママ
このレシピ最高です♡メチャクチャ美味しい♬子供達もお気に入り♡

つくれぽありがとうございます(^ ^)また作ってくださいね♡

写真
yukari23n
ステーキのソースに。美味しくて子どもも喜んでくれました^_^

ステーキソースにしてもらえたのですね♡お子さん喜び嬉しい♡