激旨♡自慢のハンバーグソース
Description
ハンバーグを焼いた後にすぐ作れる!
めっちゃ美味しいソース(^^)
どんなハンバーグもプロの味★
めっちゃ美味しいソース(^^)
どんなハンバーグもプロの味★
材料
(2-3人分)
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
玉ねぎみじん切り(ハンバーグタネ作りの際に予め取っておく!)
適量
作り方
-
-
1
-
ハンバーグを焼いた後のフライパンをそのまま使います!
※あまりにも脂がたくさんでている場合は少し捨ててください
-
-
-
2
-
玉ねぎみじん切りをフライパンで軽く炒めます
-
-
-
3
-
酒、みりん、酢をいれて
軽くアルコールと酸味をとばします
-
-
-
4
-
砂糖をなじませて
醤油を入れたら早めに火を止めます!
醤油を入れたあとに煮詰め過ぎると焦げ臭くなります!
-
-
-
5
-
完成!!
お好きなハンバーグにたっぷりかけて
召し上がれ〜(^^)
-
-
-
6
-
姉妹レシピの
ステーキソースも★
レシピID:4590637
-
コツ・ポイント
玉ねぎを焦がさないことくらいです★
多少焦げても香ばしくてそれはそれで美味しいですが(^^)
多少焦げても香ばしくてそれはそれで美味しいですが(^^)
このレシピの生い立ち
びくドンのソースが好き!でも、
びくドンのハンバーグソースの
再現はみんなピーチネクターが
そんなものない!><
家にあるものだけで、
びくドンより美味しいソースは出来ます!!
びくドンのハンバーグソースの
再現はみんなピーチネクターが
そんなものない!><
家にあるものだけで、
びくドンより美味しいソースは出来ます!!