♪パンにもパスタにも♪ポークデミハヤシ♪

♪パンにもパスタにも♪ポークデミハヤシ♪
安い豚コマで作るデミハヤシ♪簡単!!安上がり~~~

材料

豚こま肉
300g
玉ねぎ
1個
マッシュルーム(好みのきのこ)
適宜
デミグラソース
1缶
ケチャップ
大3

1

玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。
豚こま切れ肉はフライパンで炒め、 赤ワインをふりいれ、煮詰める

2

煮込み鍋にバターをいれ玉ねぎを炒める。

3

3に2の肉をいれる。

4

4にマッシュルームもいれ、デミグラソース、デミグラソースの缶と同量の水、トマトケチャップ、ローレルを入れて
コトコト煮込んでいく。 とろりとするまでよく煮込んで出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉を赤ワインで煮詰めることでお肉が断然美味しくなります。

このレシピの生い立ち

牛肉より豚肉の方が栄養的にはいいよ~
レシピID : 464434 公開日 : 07/11/23 更新日 : 07/11/23

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