さつまいも・竹輪・ぶなしめじの味噌汁

さつまいも・竹輪・ぶなしめじの味噌汁の画像

Description

さつまいも・竹輪・ぶなしめじの具沢山味噌汁です。

材料 (3人分)

さつまいも 小
1本
1本
1/2 パック
500CC
○和風顆粒だし
小さじ1~
味噌
小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは、1センチ幅に切る。竹輪は、5ミリ幅に切る。ぶなしめじは、根元を切り半分に切って、バラバラにする。

  2. 2

    鍋に○とさつまいもを入れて煮る。沸騰してきたら、竹輪・ぶなしめじを追加し煮る。

  3. 3

    ②に火が通ったら、いったん火を止め味噌を溶き入れる。再び火をつけ、沸騰直前に火を止める。お椀に注いで、どうぞ。

コツ・ポイント

和風顆粒だし・味噌の分量は、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

さつまいも入りの味噌汁が飲みたくて。
レシピID : 4644933 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

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1 (1人)
初れぽ
写真
ノン*
ちくわしか見えませんが…おいしかったです(*^^*)

レポありがとうございます。