【作り置き】調理が簡単！時短〜万能醤油〜
Description
醤油:料理酒:みりん→2:1:1にまぜるだけで万能調味料に〜
万能醤油3:砂糖1と顆粒だし少々で和風煮物も簡単♫
万能醤油3:砂糖1と顆粒だし少々で和風煮物も簡単♫
梅ちゃん～娘たちへ～
材料
しょうゆ
400cc
料理酒
200cc
みりん
200cc
作り方
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1
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しょうゆや料理酒の空き容器にしょうゆ400ccを入れる（1目盛が約100CCなので4目盛を目安に入れてもよい）
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2
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⑴に料理酒を200CC入れる（2目盛分でもよい）
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3
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⑵にみりんを200CC入れる（２目盛分でもよい）
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4
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容器の蓋を閉め、よくふり混ぜたら出来上がり
万能しょうゆを使ったレシピです↓↓
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コツ・ポイント
醤油などの空き容器の目盛？？を目安に入れると楽チンですよ
このレシピの生い立ち
調理する際、調味料な計量が面倒なので、和風煮物には欠かせない醤油、酒、みりんの3点を混ぜて作り置きしてみました
梅ちゃん～娘たちへ～
