男飯 肴 ししとうの胡麻和え 焼き浸し風
俺様インコ
作り方
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1
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ししとうは洗っておきます。
小鍋に胡麻油を入れ熱します。
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2
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ししとうを鍋に入れて炒めていきます。
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3
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ある程度炒めたら、お酒、みりん、醤油、麺つゆを入れます。
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4
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水分がほとんどなくなったら、火を止めます。
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5
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すり胡麻を入れて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
簡単ですからありません。
このレシピの生い立ち
ししとうが安かったので肴を作ってみました。
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俺様インコ
