牛丼 すき焼きのタレで簡単！
クックribo☆
作り方
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1
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薄切りした玉ねぎを、油をひいたフライパンでしんなりするまで炒め、軽く塩胡椒した牛肉を加えて色が変わるまで炒めます。
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2
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酒を加えてアルコールを飛ばす程度に煮ます。
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3
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すき焼きのタレと水を加えたら、少し火を弱めてフタをし、10分程度煮込みます。
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4
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味を見て甘みが足りないようならお砂糖を加えて下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃんでも柔らかくたべられる牛丼を作りたくて。
