簡単!ゴーヤとバナナのスムージー

簡単!ゴーヤとバナナのスムージー
簡単に出来る!ゴーヤの栄養たっぷり成分とバナナのまろやかな甘さがゴーヤの苦みを抑えてくれる美味しいうえに夏バテ防止になる

材料 (1人分)

ゴーヤ
20g
バナナ
中1本
100~150cc
小さじ1
お好みで
大さじ1/2

1

バナナの皮をむいてスプーンで1cmの輪切りにしてボウルに入れてレモン汁をかける。ゴーヤを1cm角に切ってバナナの上に置く

2

ブレンダー等でなめらかになるまでつぶして、豆乳、はちみつを入れて、再度ブレンダーにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナはつぶしたら、割と早い時間で変色していくので、レモン汁をかけた方がいいです。

冷凍保存しているバナナだと、生よりは変色スピードは遅いですけど、それでもレモン汁は必須です。

このレシピの生い立ち

ゴーヤの苦さを和らげるためには、甘いバナナがいいだろうと、せっかく買ったゴーヤなので、なるべく美味しく頂きたかったので。
レシピID : 4645525 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」