詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

圧力鍋で☆あったかポトフ

圧力鍋で☆あったかポトフの画像

Description

ほっこり＊あったまろ♪

材料 （４～５）

鶏もも肉
1枚
じゃがいも
5個
にんじん
1本
キャベツ
１/2個
しめじ
１袋
たまねぎ
1個
にんにく
２片
コンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ１
水
５カップ
塩
小さじ１/2
胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り塩・胡椒しておく。

  2. 2

    野菜はそれぞれ大きめに切る。

  3. 3

    圧力鍋にオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを良い香りが出るまで炒め鶏もも肉、シメジを炒める。

  4. 4

    他の野菜も入れて、油が馴染んだら、水、コンソメ、塩を入れて、蓋をする。

  5. 5

    高圧で1分でできあがり♪（活力鍋を使用）

コツ・ポイント

きのこ類は冷凍すると、旨みが増すそうです。（ためしてガッテンより）
最期にパセリを散らすと彩りもキレイです。

このレシピの生い立ち

圧力鍋でトマト系の煮込みは作ったことがあったのですが、ポトフは作ったことがなかったので。ウインナーがなかったので鶏肉で作ってみました。
レシピID : 464585 公開日 : 07/11/23 更新日 : 07/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (1人)
2008年1月19日
写真
xxxゆきこxxx
リピで～す♡今日はチョリソー入れました。体ポカポカ(*^-^)

リピレポ嬉しいです♪ありがとう＾＾

2007年12月9日
写真
xxxゆきこxxx
昼のポトフをリゾットにしてみました。おいしいです～★

きゃ～♪リゾット美味しそう＾＾

2007年12月9日
初れぽ
写真
xxxゆきこxxx
野菜の甘さと塩加減でおいしいスープになりました♡

初レポです＾＾お試しいただいてありがとう♪

つくれぽを書く

( )
CHIROKO
圧力鍋で☆あったかポトフ
by CHIROKO