綺麗になれちゃう『キヌアカレーのサモサ』

綺麗になれちゃう『キヌアカレーのサモサ』

Description

キヌアのカレーをリメイクして『サモサ』にしてみました
カロリーダウトしたかったので油で揚げずオーブンでカリッと

材料 (サモサ20個)

キヌアカレー
ピザ用チーズ
※小麦粉のり
 小麦粉
1
 水
1
※ソース
 ケチャップ
1

作り方

1

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冷蔵庫で保存しておいた『キヌアのカレー』にピザ用チーズを入れます
キヌアのカレーは前回UPしています

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全体に混ぜます

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春巻きの皮を1/2のサイズにカットします

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キヌアカレーをのせて
三角になるように包みます
重なり合うとこには小麦粉と水で作ったのりでふさぎます

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重なり合ったところ小麦粉でとめる中身がでてきません

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三角に折って‥‥

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最後もしっかりとめます

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全部包みます

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オーブン
220℃→10分
ひっくり返して5分焼きます

10

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盛り付けてソースを添えて完成です

コツ・ポイント

キヌアカレーは冷蔵庫で冷やしておくと扱いやすいです
包む時に1回1回接する面を小麦粉で付けると中身が出てきません

このレシピの生い立ち

食欲が落ちてきている娘のために油っこくなく
パクパク食べれる物をと思って前日のキヌアカレーをサモサにしてみました‼
娘も喜んでくれました ビールのおつまみにもいいですよ♪
レシピID : 4645916 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

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