あずき缶で水羊羹
Description
あずき缶と粉寒天は備蓄食料に是非！冷やさなくても固まる寒天で、避難生活中でも美味しい水羊羹が作れます。備えあれば憂いなし
パチ子
材料
（4人分）
作り方
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1
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ボールに粉寒天と熱湯を入れよくかき混ぜる
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2
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粉寒天がしっかり溶けたらあずきを入れよくかき混ぜる
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3
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固める用の器に入れて冷まし固める。寒天は常温でも固まります。冷めたら冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。
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コツ・ポイント
我が家ではかんてんぱぱの『お湯で溶ける粉末寒天』を使っています。寒天は煮溶かすタイプもあるので、使用する寒天の説明書に従ってください。
このレシピの生い立ち
防災備蓄していたあずき缶の賞味期限が近かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パチ子
