【砂糖不使用・減塩】とりじゃが煮

【砂糖不使用・減塩】とりじゃが煮

Description

普通の肉じゃがに飽きたら・・・^^

材料

鶏もも肉
小さめ1枚
じゃがいも
2~3個
玉ねぎ
小1個
お好みできのこ(今回はキクラゲ)
適量
400cc
大さじ2
大さじ2と1/2
★減塩しょうゆ
大さじ2と1/2

作り方

1

鶏肉、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。きのこは下処理をしてから切る。

2

鍋に☆を入れて火にかける。軽く混ぜてはちみつが溶けたら野菜ときのこを入れる。

3

沸騰したら鶏肉を入れて中火で5分ほど煮る。

4

★を入れて軽く混ぜ、落し蓋をする。弱火で20ほど煮る。

コツ・ポイント

きのこはお好みのもので。

今回は彩りにインゲンを加えました。(加熱時間残り3分ほどのところで追加)

このレシピの生い立ち

主人のための砂糖不使用・減塩メニュー^^
レシピID : 4646278 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

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