わさびドレッシング part2

わさびドレッシング part2

Description

わさび風味のクリーミーなドレッシングです。お肉や魚のソテー・ステーキ・フライ、冷奴などにかけたり、パスタソースとしても。

材料 (1人分・約40cc)

★練りわさび(チューブ)
大さじ2
大さじ1
★酢(レモン果汁)
小さじ1
★醤油
小さじ1/3
★塩
少々
適宜

作り方

1

写真

★を混ぜ合わせる。お好みですりごまを加える。

コツ・ポイント

・生クリームは、牛乳や豆乳やマヨネーズでも代用可能です。味の濃淡やクリーム感を見て、量は調節してください。

このレシピの生い立ち

手作りドレッシングのバリエーションです。
レシピID : 4646549 公開日 : 17/09/06 更新日 : 17/09/06

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