からしドレッシング part1
Description
醤油ベースのからしの和風ドレッシングです。春雨サラダなど、いろんなサラダに使えます。
めだかの母
材料
（1人分）
★練りがらし(チューブ)
小さじ1/2
★油(サラダ油orごま油orオリーブオイル)
大さじ1と1/2
★酢
大さじ1/2
★醤油
小さじ1と1/4
★砂糖
小さじ1/4
作り方
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★を混ぜ合わせる。油を加える前にあらかじめ他の調味料をよく混ぜておくとよい。
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コツ・ポイント
・辛いのがお好みの方は、様子を見て和からしの量を追加・調節してください。
このレシピの生い立ち
手作りドレッシングバリエーション。
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めだかの母
