好きな具材で☆簡単焼きビーフン

好きな具材で☆簡単焼きビーフン

Description

家にあるもので簡単に作れます。お好みの具材で作ってください。

材料 (3人分)

ビーフン(乾麺)
150g
豚肉
適量
海老
適量
キャベツ
3枚
人参
適量
もやし
1/2袋
玉ねぎ
1/8
☆水
100cc
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆鶏ガラスープの素(粉末)
大さじ1
☆塩コショウ
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でビーフンを1~2分ゆでる。
    水洗いし、ざるに開けて水気を切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく。

  3. 3

    フライパンに海老と豚肉を入れて炒める。
    火が通って来たら野菜を入れて炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら①のビーフンと☆の調味料を入れる。

  5. 5

    時々混ぜながら水分がなくなるまで加熱します。

  6. 6

    水分がなくなったら、ごま油を入れて1分くらい炒めてできあがり。

  7. 7

    2017.8.12
    『焼きビーフン』
    人気検索ランキングTOP10入りしました。
    ありがとうございます(*^^*)

  8. 8

    写真

    2017.10.1
    人気検索ランキング「ビーフン」で一位になりました。
    ありがとうございます!

  9. 9

    写真

    2018.1.4
    話題入りしました。
    ありがとうございます!

  10. 10

    写真

    2018.6.12
    クックパッドニュースに掲載していただきました!
    ありがとうございます☆

コツ・ポイント

今回はたまたま家にあった具材で作っています。豚肉、えび、いか、キャベツ、ニラ、チンゲン菜、ピーマン、きぬさや、しいたけ、しめじ、きくらげ、人参、もやし、玉ねぎ、パプリカ、煎り卵など、冷蔵庫にあるものや好きな具材で作ってくださいね。

このレシピの生い立ち

ビーフンをたくさんいただいたので。
レシピID : 4646698 公開日 : 17/07/31 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月8日

焼きビーフン大好きです♪残った食材も使い切れてボリュームたっぷり!美味しかったです♪

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2022年8月7日

冷蔵庫にある野菜で作りました。簡単美味しい焼きビーフンでした。

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2022年5月15日

簡単でした

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2022年4月17日

冷蔵庫、冷凍庫にある物で焼きビーフン。具沢山にし味付けも美味しくて好評でした。ありがとうございました。