さっぱりつるん冷凍蕎麦で簡単ぶっかけ蕎麦
栄養士の卵。
作り方
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1
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大葉は洗う。山芋をおろす。
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2
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蕎麦を茹でる。
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3
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皿に盛り、トッピングをする。
お好みでレモン汁を少々かける。
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コツ・ポイント
ぶっかけなので、蕎麦を少し高めに盛ると見映えがよいです！
酸味のある具材を使ってみました。大根おろしや、天ぷら、スナック菓子の海苔天なども美味しいですよ。
酸味のある具材を使ってみました。大根おろしや、天ぷら、スナック菓子の海苔天なども美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
さっぱりした蕎麦を食べたかったので。
栄養士の卵。
