簡単♡朝食、ランチに♡ミニ丼♡卵ごはん♡

簡単♡朝食、ランチに♡ミニ丼♡卵ごはん♡

Description

夏休みのランチや麺類と一緒のミニ丼に♡簡単なのにコク旨!!卵好きにはたまらない(ノ´∀`*)

材料 (2人分)

ごはん
2杯
2個
バター
10g
小さじ1/2~1
☆塩
少々
※牡蛎醤油orオイスターソースorめんつゆ
適量
白髪ねぎ、小口切りの青ネギ等
適量

作り方

1

卵を好みの固さに茹でる。
ボウルに殻をむいたゆで卵を入れてフォークでガシガシ潰す。適当な感じで潰してね♡

2

バターを耐熱皿に入れ10秒レンチンして①に入れる。
☆の調味料を入れて混ぜ混ぜ~

3

写真

茶碗にご飯をよそって※のどれかをかけて②をのせる。ねぎ、もしくは青ネギをのせ、さらに※のどれかをかけて出来上がり~ん♪

4

写真

バターは有塩のものを使ってね♡

5

2017年9月28日
話題入りしました~☆
作ってくださった皆様有難うございます( ^∀^)

コツ・ポイント

コツも何もないくらい簡単♡
美味しいバターを使ってみました( ^∀^)

このレシピの生い立ち

息子と一緒に行ったラーメン屋さんで食べたミニ丼の卵ご飯が美味しくて♡息子と何が入っているか研究したところ【塩煮卵使ってバター入り】でした♡塩煮卵は作るのがめんどくさいので、白だしを入れることで代用☆
レシピID : 4646933 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (23人)

19/05/22

写真

久しぶりに食べたくてリピ♪だしバターやっぱり美味しい!ご馳走さま

カレンガール

可愛いマットと可愛い盛り付け♡ふわ②卵美味しそう♡れぽ有難う

19/03/21

写真

麺つゆ使用で作りました。美味しかったです。ご馳走様でした〜

Mizuho1990

麺つゆverでお試し有難う☆卵ふわ②でとっても美味しそう♡

18/12/13

写真

ランチに♡やっぱこの卵めちゃ②旨い!!娘達明日もと苦笑有難です♡

4人娘mama

嬉しいお言葉に感激♡私も冬眠&二日酔いから復活(笑)有難う☆

18/10/11

写真

だしバターで卵がモサモサしない!しっとり美味しいわ~♡絶品だよ!

カレンガール

しっとり感が此方まで伝わるわ~♪私も食べたくなってきた♡感謝

1 2 3 4 5
4人娘mama 2018年01月12日 19:19
あーこ姐様

ごめんなさい!先程のれぽ削除して頂けませんか?私、『照焼きより此方が…』と書いてしまいました…。『ほんっとに美味しかったんだなぁ♥️』と嬉しくなり、他のレシピ作者様の気持ちを考えもせず…。よく考えてみれば、あーこ姐様も掲載を悩まれるだろうし、他の方を傷つける凄く失礼なつくれぽでした。
本当にごめんなさい!

以後、絶対に気をつけます。本当に申し訳ありませんでした。m(__)m