水素料理 (還元美食)  焼きそばの画像

Description

水素酸性水による焼きそば
庶民の味方 夏祭り など日本の料理?
人気が有りますね!

材料 (2人分2)

そば麺
2束
適量
 
焼きそばソース 市販
適量
野菜
適量
青海苔粉末
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    HACCP意識した作りですね!衛生的なシンプルな味付け
    ☆麺を酸性水で軽く漬けておく。麺の腰がシャッキと歯ごえになる☆

コツ・ポイント

電解水である酸性水(PH3~5)で麺を軽く茹でおき、フライイパンで鉄板焼きをする。

このレシピの生い立ち

秋まつり人気NO1 メニューですね!
作っても追いつかない人気ものレシピ♪
子ども達は甘口がお好みです☆
レシピID : 4647205 公開日 : 18/09/11 更新日 : 22/01/13

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