さっぱりレモンのタコパスタ

さっぱりレモンのタコパスタ
にんにくの風味とレモンの酸味がおいしいパスタです。レモンでさっぱりいただけます。

材料 (2人分)

ポッカレモン100
大さじ1
100g
水菜
1/2パック
1/3本
パスタ
200g
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/2
醤油
小さじ1
黒こしょう
少々
大さじ1

1

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パスタを規定時間茹でます。

2

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オリーブオイルににんにくすりおろし・唐辛子(刻んだもの)を入れ火にかけます。

3

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にんにくのいいにおいがしてきたら蛸(スライス)を入れます。

4

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茹でたパスタ・水菜を入れ鶏がらスープの素・塩をいれ最後に醤油とポッカレモン100大さじ1を入れます。味見して薄いようなら塩をプラスしてください。黒こしょうをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにくのパスタにレモンを入れることでさっぱりいただけます。蛸とレモンの相性もいいです。

このレシピの生い立ち

ポッカレモン100のコンテストに出したくて考案しました。
それからすっかり我が家の定番になって何度も作っています。
レモンを入れることでさっぱりするのと蛸の臭みも消え食べやすくなります。魚介とレモンの相性はいいですからね。
レシピID : 464735 公開日 : 07/11/23 更新日 : 08/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

17/03/31

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たこは、そぼろ状態で。水菜の代わりにセロリでも美味^_^

まままままさみん

ありがとうございました!

13/05/07

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つくれぽ2回目。パセリもIN。リピしまくり!素敵なレシピ感謝です

kjsis

リピしまくりなんて・・・嬉しい言葉ありがとうございます。

13/01/06

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さっぱりしてて、すごくおいしかったです!

るんちゃん17

ありがとうございます!

12/09/22

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さっぱりでとっても美味しく頂きました~(o^^o)

1987yurin

ありがとうございます!彩りが綺麗ですね。