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ゴーヤチャンプル☆簡単☆冷蔵庫の中身だけ

ゴーヤチャンプル☆簡単☆冷蔵庫の中身だけの画像

Description

ゴーヤが大量に出来るシーズン

材料 （2〜3人前）

ゴーヤ
大1本
ウインナー
2本
卵
1個
☆サラダ油
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆顆粒だし素
小さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆塩胡椒
少々
★醤油
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、ワタタネを取って、2〜3ミリに切る

  2. 2

    ウインナーもゴーヤ同様に切る

  3. 3

    フライパンに☆サラダ油を温め、ウインナーに少し火を通してからゴーヤを加え強火でしっかりと炒める

  4. 4

    ☆の調味料を味を見ながら、サッと加える

  5. 5

    ★醤油を鍋肌にサッとして鰹節を振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

しっかりと火を通すとゴーヤの苦味も気になりません

このレシピの生い立ち

テキトーな味付け
レシピID : 4647441 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年8月2日
写真
みみ母
美味しくいただきました(≧∇≦)
2018年7月28日
写真
pegu0404
冷蔵庫にあるもので作れて良かったですレシピありがとうございます。

ありがとうございます！夏野菜は手早くあり合わせで！

2017年8月4日
写真
めい＆りむ♡ママ
ウィンナーをまぐろフレークに替えました♡美味しかったです‼︎

ありがとうございます！あるもので、簡単美味しくですね！

2017年8月2日
初れぽ
写真
あん♡m
大根葉もあったので入れてみました♪♪美味しかったです(^o^)

ありがとうございます！炒め物で冷蔵庫の中身を美味しく綺麗に！

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( )
kyophiphi
ゴーヤチャンプル☆簡単☆冷蔵庫の中身だけ
by kyophiphi