簡単レシピ!【だしがら活用】おかか

簡単レシピ!【だしがら活用】おかか
★2017/08/26「だしがら」人気検索1位★だしがらを捨てている方必見です!ソフトタイプのふりかけが簡単に作れます。

材料

かつおだしがら(かつお10gでだしを取っただしがら)
約17g
しょうゆ
小さじ2・1/2
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
ごま
お好きなだけ

1

<下準備>
だしがらはよく水気を切っておく。

2

細かいおかかがお好みの方はだしがらをあらかじめみじん切りにする。

3

鍋にだしがら以外の材料を入れ、火にかける。

4

写真

砂糖が溶けたらだしがらを入れ、調味液がなくなるまで煮詰めて出来上がり。

5

写真

だしがらおかかを活用したおかか寿司はいかがですか♪
レシピID :4660550

6

2017/08/12
「だしがら」の人気検索でトップ10入りしました。
検索ありがとうございます!

コツ・ポイント

だしを取った後の昆布を刻んで一緒に煮詰めてもおいしいです。
最後に青しその千切りを混ぜ込むのもオススメ★
ごはんのお共にはもちろん、ほうれん草などの野菜と和えてもおいしいです!

このレシピの生い立ち

だし取りをした後のだしがらを有効活用したレシピです。
レシピID : 4647825 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (13人)

18/01/15

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美味しいですね〜ありがとうございます♪(^o^)

かよばぁ

ありがとうございます!また作ってくださいね♡

18/01/02

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美味しいふりかけ が出来ました♡感謝です♪

なぎさv

いい色合いでおいしそう♡れぽ感謝です。

17/12/31

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昆布入りで美味しく出来ました(^^)レシピありがとうございます!

クックE3B3B7☆

昆布が入ると更に美味しいですよね!つくれぽ感謝です♡

17/11/28

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鰹節無駄にならず簡単美味し♪色々に使ってますお弁当おにぎりに☆

イチゴ、イチゴ。

お弁当にもおすすめです!れぽ感謝♡また作ってくださいね!