レンジで簡単 カボチャとレーズンの甘煮

レンジで簡単  カボチャとレーズンの甘煮の画像

Description

レンジで簡単に美味しく出来ました!(*^^*)

材料 (どんぶり一杯分)

1/4個
大さじ2
めんつゆ
3倍濃縮 大さじ2
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ1〜1.5
レモン汁
小さじ1
150cc位

作り方

  1. 1

    途中で砂糖を削除してしまった様なのでまたレシピ見直しました。今度は程よい甘さになっています。

  2. 2

    かぼちゃは一口大に切ります

  3. 3

    耐熱容器に全ての材料をいれてラップをしてレンジで過熱します

  4. 4

    私は500wなので12分でした(重たい容器なので長めかも) お使いのレンジで様子を見ながらお願いします

  5. 5

    味を均一にするために途中で上下を混ぜて返して下さいませ 5分過熱➡返す➡5分過熱➡返す➡2分過熱

  6. 6

    煮えたらそのまま冷まして汁を南瓜に吸わせます

  7. 7

    はちみつとレモン汁の量はお好みで加減してくださいm(._.)m

  8. 8

コツ・ポイント

レンジによって煮える時間が違うと思いますので、最初の5分以外はレンジから離れないで様子を見ながらやって下さいませ
最初は汁が残りますが冷ましているうちに南瓜が吸って味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

すっかりシンクを片付けた後に作ったので洗い物を出したくなかったんですσ(‾∇‾;)
トロトロの美味しい煮物に出来ましたあヽ(^○^)ノ
レシピID : 4647850 公開日 : 17/08/02 更新日 : 20/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (16人)
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yesmama
昨日の夕食の一品にお世話になりました!使われている食材が好きな物ばかり。蜂蜜、レモンがいいですね☆
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さくらスキップ
あるはずのレーズンなくて(´`:)それでもあっさりして美味♡3Q
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yesmama
さっぱり頂けるのがいいですね!娘のバイト弁に☆レンジ仕様も嬉しい
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yesmama
今回は薩摩芋も一緒に煮て娘母お弁当に!レモン蜂蜜が入りお気に入り