ズッキーニのフライの画像

Description

うっかりしたらズッキーニが育ちすぎてしまったというときも慌てることはありません
ちゃんとおいしい食べ方があります

材料

大き目1本
1個
適量
大匙2
塩コショー
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニ輪切りにします

  2. 2

    写真

    小麦粉をつけ溶き卵に牛乳を入れ塩コショーをしたものを付けます

  3. 3

    写真

    パン粉を付けます

  4. 4

    写真

    油を火にかけます

  5. 5

    写真

    中火でからりとあげます

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

と何にもむつかしいところはありませんが
ズッキーニは育ちすぎたという大きなのは
おいしいです
皮がまたおいしいという方もおられます
ちょっと厚めにしてもいいと思います
塩コショーをしてあるのでそのままでも食べられますがソースをつけても~

このレシピの生い立ち

育ちすぎたズッキーニ
量はあるし困りますね
捨てるのはもったいないしで
フライです
育ちすぎて歯ごたえがあるようなのが合うようです
レシピID : 4648423 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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メグピンク
ズッキーニが好きなのでレパートリーが増えて嬉しいです。リピです。

リピうれしいです 我が家も取れすぎて フライが人気です

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Superlittleboo
外サクサク中とろーりで美味しい一品になりました♫ご馳走さまです♡

またズッキーニの季節がやってきますね ありがとうございます。

初れぽ
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いお。
カリカリととろとろで最高に美味しいです!また作ります♡

ありがとうございました うれしいです