柚子の砂糖漬け
Description
とっても簡単。切ってお砂糖に漬けるだけです。お茶うけにも良いです。シロップは、お湯で割っていただけます。
材料
2,3個
砂糖
柚子の量の50~60%
作り方
-
-
1
-
柚子は、洗って1cm位の輪切りにする。種を取り、密封容器に入れる。砂糖を入れざっくり混ぜる。冷蔵庫で保存する。時々かき混ぜ馴染ませる。お砂糖が溶けたら食べ頃です。(1週間位から)
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
種を取るのがチョと面倒かな?
種を取るのがチョと面倒かな?
このレシピの生い立ち
柚子をたくさん頂いたので作りました。