祝✨人気検索1位!タラの肝煮♡
Description
お酒の肴にもぴったり!タラは傷むのが早いので新鮮な肝を使ってね。【2019.2.1 祝✨肝の人気検索1位】
材料
(2人分)
タラの肝
好きなだけ
☆しょうゆ
50cc
☆砂糖
小さじ2
☆酒
200cc
☆みりん
50cc
生姜の千切り
お好みで
■
最後にネギをのせても美味しいね
作り方
コツ・ポイント
臭みが残らないように、下処理はしっかり丁寧にしてあげてね!
このレシピの生い立ち
釣ってきたタラを捌いたら、立派な肝が出てきたので、料理してみました\(^o^)/