米粉のピザシート

米粉のピザシート
サクッ!モチっ!軽くておいしい米粉のピザシート。
上にはお好みのものを乗せて!
乗せないでピタパンのように挟んでもOK

材料 (ミニピザ4枚分)

ポン粉(無糖ポン菓子の粉)
4g
てん菜糖(砂糖)
5g
2g

1

写真

ボールに材料と水125mlを混ぜ合わせタネを作る。
フライパンを中火で温め、米油(食用油)を薄く敷いて1枚づつ焼く。

2

焼いていると、プツプツ穴が相手くるので、裏返して裏面もよく焼く。
焼けたら、お皿にとって、次のタネを焼く。

3

写真

ピザシートに、ピザソースを塗り、たまねぎやピーマンのスライス、ベーコン、ピザ用チーズなどトッピングしてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

写真は、直径11㎝くらいです。
15㎝くらいまでが、裏返しやすく焼きやすいと思います。
ポン粉のお試しパック作りました。
http://goodnews-cafe.com/items/5981a07e428f2d4a4b000fc0

このレシピの生い立ち

小麦粉の食べ物は、全て米粉で作る!と言うことでピザシートです。
パンの代わりにも薄くて食べやすいです。

レシピID : 4649454 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/02

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