フライパンでニンニクキムチーズチャーハン
☆ユミィ☆
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、ニンニクみじん切り、キムチ、刻んだベーコンを入れ炒める。
ご飯も加え炒める。
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2
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バター、コチュジャンを加え更に炒める。
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3
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チーズを全体にかけ中央に生卵を割入れ蓋をする。写真には写ってますが、韓国のりと青ネギは食べる直前にかけてください。
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4
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蓋をして2分加熱して完成です。
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5
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半熟卵を混ぜながら頂きます♡
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コツ・ポイント
材料をどんどん入れ炒めればあっという間にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ダンナがテレビを見て作ってくれたキムチチャーハン。いつもの具はベーコンとキムチだけですが、今回はベビーホタテがあったので入れてみたらダシがでて美味しかったです。
☆ユミィ☆
