しいたけを美味し~く食べる♪簡単な方法☆

しいたけを美味し~く食べる♪簡単な方法☆

Description

とっても簡単!でもすっごく美味しい☆ 是非お試し下さい♪(2009,02,05)に皆様のお陰で100レポを頂きました。

材料

しいたけ
好きなだけ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけはイシヅキの部分を切って、汚れを手で軽く払う。

  2. 2

    写真

    しいたけの白いかさの部分にぐるっと塩をパラパラふる。

  3. 3

    写真

    フライパンに薄くサラダオイルを塗って、塩をふったしいたけを並べ、蓋をして弱火で約7~8分蒸し焼きにする。

  4. 4

    写真

    蓋を開けて、しいたけのかさの所に美味しい汁が出てきていたら、出来上がり!

  5. 5

    写真

    かさの上の美味しいお汁をこぼさないようにお皿に並べて下さい。

  6. 6

    写真

    皆様に沢山のつくレポを頂いて、本日(2009,02,05)100レポを達成させて頂きました。
    心から感謝申し上げます

  7. 7

    2017年7月23日のイベ長さん!コメントなしで掲載失礼致しました!御免なさい!つくれぽ嬉しいです!有難うござます♡

コツ・ポイント

クレイジーソルトよりも純粋に塩だけがとってもイケマス!
塩は「伯○の塩」みたいな塩がおすすめです。
お好みで食べる時に醤油をチョロットたらしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

バーベキューの時に発見した美味しい食べ方です♪
シンプルですが、しいたけ本来の美味しさが味わえます☆
レシピID : 465007 公開日 : 07/11/24 更新日 : 17/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,349 (978人)
写真

2022年11月8日

リピです。肉厚椎茸が手に入ったらコレです!超シンプルだからこそ椎茸の旨味を堪能できますね♡

写真

2022年10月22日

大きな椎茸で久々に作りました♪この汗が旨味に見えてきます☆

写真

2022年1月16日

何年もリピしてます!美味しくて足りません笑

写真

2021年12月18日

シンプルでとっても美味しかったです!

このレシピを使った献立