5分でおつまみ☆カリカリじゃこチーズ

急にお客さんが来た時や、何かおつまみが欲しい時、おやつとしても食べれる超簡単メニューです。(メニューって言うのかな?)じゃこの塩気が美味しいです。

材料 (2人分)

じゃこ
大さじ2
溶けるチーズ(出来れば細切り)
細切りなら大さじ4ぐらい、スライスなら2枚?
ごま
小匙1
胡椒
少々

1

フライパン(テフロン加工)を中火にかけ、チーズを4等分ぐらいでくっつかないように乗せます。(楕円形になるように)

2

チーズが溶けてきたらその上に、じゃこ、胡麻、胡椒をふりかけます。

3

端の色が茶色っぽくなってきて、カリっとしてきたら火を止めます。出来上がりです。熱いうちなら形を変えれるので、丸い物(麺棒や、ラップの芯)でくるんとさせてもいいし、切って形を三角とかにしてもOKです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 46501 公開日 : 02/03/22 更新日 : 02/03/22

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