パパイヤ&生ハムのオードブル
作り方
-
-
1
-
パパイヤは半分に切り種をスプーンで取り除きます。
-
-
-
2
-
半分を6等分に切り分け、皮を剥き、生ハムを巻き付けます。
-
-
-
3
-
★を混ぜ合わせたものをかけます。
-
コツ・ポイント
パパイヤは熟したものを使います。
まだ少し青い場合は常温で追熟して下さい。
切る前に冷蔵庫で冷やして下さい。
まだ少し青い場合は常温で追熟して下さい。
切る前に冷蔵庫で冷やして下さい。
このレシピの生い立ち
生ハムメロンは有名ですが、パパイヤにも合うかな?と挑戦してみました。
器を冷やしておくのがお薦めです。
器を冷やしておくのがお薦めです。