【豚ヒレブロック】さっぱりこっくり紅茶煮

鍋に、漬けダレの◯調味料を入れ、煮立たせたら火を止め冷ましておく。

油少々をひいたフライパンで肉に焼き色をつける。

焼き色のついた肉を鍋に移し、●の紅茶のティーパックとお酢、肉にかぶるくらいの水を入れて強火にかける。

ジップ付きの袋に⑴の漬けダレを入れて、そこに肉を入れて冷めるのを待ちます。

冷蔵庫に入れて1〜2時間程度漬け込めば食べられます。