そのまんまアボカド

おなかがすいているとき、すぐ食べられます。

材料 (2人分)

アボカド
1個
1個分
しょうゆ
数滴

1

アボガドを縦半分に切って、種を除く。

2

種のあったくぼみにレモン汁をた~っぷり絞り、しょうゆを数滴たらす。小さいスプーンでいただく。

3

コツ・ポイント

レモン汁はたーっぷり、なみなみと絞ります。食べているうちにレモンじょうゆが減ってきたら足します。

未熟で固いアボカドは、薄くスライスしてレモンじょうゆをかけて食べます。

このレシピの生い立ち

南半球に住んでいたころ、おやつや前菜、あるいはデザートとして、こうして食べていました。夫も一度食べてからやみつきになったみたいです。
レシピID : 465073 公開日 : 07/11/24 更新日 : 07/11/28

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