とろ~りコク旨シュチューソース・焼きパン

とろ~りコク旨シュチューソース・焼きパン
シュチューをタレにして食べてみませんか(。◠‿◠。)サラダと一緒に食べるサクサクとろ~りしてコクがたまりません!!凄く美味しいです!!

材料 (1人分)

ホワイトソース(市販のハインツを使用)
大匙3
クッペ(またはフランスパン)
1個
1個
スモークチーズ又はベーコン
小1個(ベーコン1枚)
牛乳
60cc
バター
大匙2
コショー
適量
 
レタス・きゅうり

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スモークチーズは↑このような大きさです^^

2

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【シチューダレを作る】耐熱皿に大匙3杯のハインツ ホワイトソースを入れて、牛乳と、細かく切ったスモークチーズ、コショーを加えかき混ぜる。

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そのままレンジで1分加熱して取り出し混ぜて、30秒~1分過熱します。チーズが少し溶けるまで^^

4

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クッペを縦半分に切れ目を入れる。溶き卵を用意する。

5

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フライパンを熱し薄く油を入れてバターを加えとかし、溶き卵を流しいれ広げる。そこに切った面を下にしてパンを卵の上に載せる。※ギューっと押し付ける

6

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フタをして1分ほど中火弱火で蒸焼く。フタを取り、パンをひっくり返してフライガエシで上から押しつぶして軽く焼き色を付けます。

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シチュータレをかけて、レタス、きゅうりをタップリ盛って出来上がりです^^

8

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コツ・ポイント

●フタをして蒸焼く時は中火弱~弱火です^^●スモークチーズはおつまみ用でスーパーで売られています^^●フランスパンでも代用できますので試してください^^

このレシピの生い立ち

ハインツ ホワイトソースをスーパーで探していて、見つけた時に、そのまま15分・・・(ハインツ ホワイトソース)を見つめて 頭の中でレシピがひらめきました^^;
レシピID : 465083 公開日 : 07/11/24 更新日 : 07/11/25

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