スパイスから作る簡単本格キーマカレー

スパイスから作る簡単本格キーマカレー
話題入りありがとうございます!祝1位! 心臓病、高血圧を予防する働きを得られるお肉と言えば。

材料 (4人前)

豚ひき肉(または鳥ひき肉)
600g
玉ねぎ(みじん切り)
中玉2個
トマトホール缶(カット)
1缶
塩コショウ
小さじ1〜2杯
小さじ1杯
小さじ2杯
大さじ3杯
コリアンダーパウダー
大さじ3杯
カルダモンパウダー
小さじ2杯
200CC

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材料

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オリーブオイル、にんにく、クミンシードをフライパンに入れ火にかける

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にんにくが色づいたら玉ねぎを入れる

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中火で炒める。
玉ねぎがきつね色になってきたら、残りのパウダースパイスを全部入れる

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スパイスを軽く炒めタマネギとスパイスがまとまってきたらトマトホールを入れる

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軽く混ぜながらトマトホールの水分を煮詰める

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トマトホールの水分が煮詰まったら豚ひきを入れるて炒める

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豚ひきに塩を小さじ1程度まぶして炒める

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豚ひきが炒まってきたら

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分量の水を入れる

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中火で焦げ付かない様に気をつけながら煮詰める

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煮詰めたら出来上がり

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盛り付けて出来上がり♬

ターメリックライスの作り方はこちら
レシピID : 4659062

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チャパティで食べてもまた絶品♬
作り方はこちら
レシピID : 4683355

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スパイスカレーの人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

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スパイスの人気検索で1位になりました!ありがとうございます!

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キーマカレー本格の人気検索で1位になりました。」

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コツ・ポイント

①にんにく、クミンシードを焦がさない様に少し色づいて来たら玉ねぎを入れる。
②スパイスを入れ全体がまとまって来たら素早くトマトホールを入れフライパンの底が焦げ付かない様に気をつける。

このレシピの生い立ち

とても応用の効く料理なので是非覚えて欲しいと思いまして。
レシピID : 4651575 公開日 : 17/08/03 更新日 : 17/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (46人)

19/05/15

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ザスパイスって感じのいい香り♪味が薄くなったのでリベンジします!

いもっ娘♥

ありがとうございました(^ ^)

19/05/15

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スパイスから作るのは初挑戦でしたが、最高に美味しくできました!

ゆちまり

ありがとうございました(^ ^)

19/05/02

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美味しくでしました!辛くしたかったのでチリパウダーも入れました!

obix

ありがとうございました(^ ^)

19/04/14

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ナスも入れました!美味しく頂きました♡

ka2mi0427

ありがとうございます(^^)

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