玉葱とタマゴのおすまし:-)の画像

Description

家にあるものだから簡単すぐ出来る!

材料 (2人分)

半分
350cc
顆粒だし
小さじ1/2強
☆醤油、みりん
各大さじ2
1個

作り方

  1. 1

    玉葱は3mm幅くらいの薄切りにする

  2. 2

    鍋に水と顆粒だし、1を入れて中火にかける

  3. 3

    沸騰したら☆を入れてひと煮立ちさせ、溶いた卵を入れて一呼吸おいてから混ぜる

  4. 4

    2017.8/10
    「おすまし」
    検索10位内に入りました♡

    ありがとうございます(;ω;)

コツ・ポイント

卵はすぐに混ぜると汁と混ざってしまうので、一呼吸おいて固まってきてから混ぜてください。

このレシピの生い立ち

味噌汁を作ろうと思ったのにわかめを買い忘れていて、急遽考えて作ってみました。
レシピID : 4651590 公開日 : 17/08/03 更新日 : 17/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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にゃむぱー
簡単で優しい味です(*´ω`) おいなりさんといただきます★

いなりさんとの相性はどうでしたか(^^)是非また☆感謝感激♡