だいこん葉の味辛炒め

だいこん葉の味辛炒め
ただただ辛いだけではなく、味のある辛さが魅力です。あったかごはんに良くあいます。

材料

だいこん葉
1本分
スライスハム
約5枚
ラー油(具入り)
適量
塩こしょう
少々
サラダ油
適量

1

だいこんの葉を3cm位にぶつ切りにして、油をしいたフライパンで炒める。

2

塩こしょうをさらっと振ってだいこんの葉がしんなりしたら、スライスハムを一口サイズに切りフライパンの中へ入れて炒める。

3

写真

最後に具入りのラー油をからませて完成。

コツ・ポイント

具入りのラー油に麻婆豆腐風味の味が付いているので、塩コショウはほんの少しで良いと思います。

このレシピの生い立ち

友人に具入りラー油を紹介してもらったのがきっかけです。先ず初めにあまり物で作ってみました。
レシピID : 465169 公開日 : 07/11/24 更新日 : 07/11/24

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