カルシウム★辛旨【シシャモのピリ辛天】

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Description

【働くのママ】の工夫料理(^^♪
骨ごと食べれるししゃもdeカルシウム摂取!焼くのが飽きちゃったら、こんなのどお??

材料 (4人分)

200g(12本)
80cc
〇GABANあらびきチリペパー
小さじ1/4
〇GABANバジル
小さじ1/4

作り方

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    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    衣を作るよォ~!天ぷら粉に水を混ぜてとき、チリペパー投入!

  3. 3

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    バジルも入れて全体をかき混ぜるよォ~!

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    油を熱してる間に、シシャモに衣をつけポンポン入れていくよォ~!

  5. 5

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    時々ひっくり返しながら・・・。

  6. 6

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    キッチンペパーなどで油切りしたシシャモ。お好みの付合せと共に盛合せたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

※シシャモ・・・焼くだけじゃなく、揚げても
 美味しいよ♪
※チリペパーの程よい辛味でめっちゃ食欲UP!
 バジルの風味もなかなかいいよォ~!

このレシピの生い立ち

※手軽にカルシウム摂取が出来る、骨ごと食べれる
 魚。ししゃもは、我が家の食卓によく登場。
 でも、焼いてばりじゃ飽きちゃうなぁ~って
 思って、揚げてみたらめっちゃ好評!
レシピID : 4651704 公開日 : 17/08/03 更新日 : 17/08/03

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