☆イカとキムチの卵とじ☆
作り方
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1
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イカは一口サイズに切っておきます。
キムチは切っても切らなくてもどちらでも。
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、イカをさっと炒めます。
キムチを加え、イカに火が通るまで炒めます。
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3
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塩・胡椒をお好みで振って、よくときほぐした卵を加え、さっと炒めて完成です♪
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コツ・ポイント
辛いのが大丈夫なら、キムチ沢山入れても美味しくいただけます♪
卵を加えることで、まろやかな辛さになります♪
ご飯にのせて、マヨネーズをかけてもGoodでした♪
卵を加えることで、まろやかな辛さになります♪
ご飯にのせて、マヨネーズをかけてもGoodでした♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見たら、たまたまイカとキムチと卵があったので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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