ぷるぷる寒天ドリンク黒みつコーヒー牛乳

ぷるぷる寒天ドリンク黒みつコーヒー牛乳

Description

コクのある黒みつとコーヒーを合わせ、やわらかめの寒天を作り、牛乳と合わせた、ぷるぷるの飲む寒天ドリンクです♪

材料 (2人分)

アイスコーヒー(無糖リキット)
200ml
山城屋 黒みつ
大さじ3~4
山城屋 粉寒天
小々さじ1/2(0.5g)
牛乳
200ml

作り方

1

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アイスコーヒーと黒みつと寒天を鍋に入れて混ぜ、火にかけ、沸騰したら2分加熱する。

2

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粗熱が冷めたら、カップに入れ、冷やし固める。
※この時、保冷材などにカップをもたれさせると斜めに固まります。

3

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氷を入れ、牛乳を注ぐ。

4

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ストローで寒天を吸いながらお召し上がりください。

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この商品を使いました。

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この商品を使いました。

コツ・ポイント

粉寒天は液を2分以上沸騰させ、完全に煮溶かしてお使いください。

このレシピの生い立ち

<寒天栄養ポイント>
食品No.1の食物繊維、カロリーはゼロ、脂質もほぼゼロの食品です。コレステロ−ル値や血糖値を下げる効果が期待でき、動脈硬化や高血圧、骨粗鬆症予防の予防にも有効なので、日頃から食事に積極的に取り入れたい食材の一つです。
レシピID : 4652617 公開日 : 17/08/08 更新日 : 18/06/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/04

First tsukurepo mark
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傾きが面白かったです。寒天は柔らかめでも良かったかな??

89_12narum

本当に面白く固まりましたね!つくれぽありがとうございます。