フルーツタルト☆カスタード＆生クリーム

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   カスタードクリームを♡の分量で作っておきます※詳しい作り方は、こちらを→レシピID : 4646319

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   カスタードクリーム～鍋に上から順に入れて行き、その都度混ぜます。コーンスターチまで入れたら中火に掛け、とろりとするまで。

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   最後にバターを加えたら火を止め余熱で30秒。冷ましておきます。

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   タルト台は、☆の分量で作っておきます※詳しい作り方は、こちらを→レシピID : 4169387

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   フライパンで焼くのです。重し（アルミとかの）を入れなくても、フォークで穴を開けておいたら、大丈夫。きれいに焼けました。

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   焼き時間は、様子を見ながら。10分～15分。※オーブンであれば、180℃で15分～18分。

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   タルト台も冷ましたら、お皿に移します。そこへ、良く立てた生クリームとカスタードクリームをざっくり混ぜた物を拡げ入れます。

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   最後に、フルーツでデコレーションしましょう。水分が出ない物がおすすめ。ゼリー液でコーティングすれば翌日もきれいなまま。

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   バナナ＆マンゴー

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    タルト台でクッキーも焼けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち