炊飯器で!林檎とクルミのケーキ

炊飯器で!林檎とクルミのケーキ
ホットケーキミックス・炊飯器・電子レンジを使って、手軽にできます~ 林檎とクルミの食感もおいしいですよ~

材料 (4人分)

林檎
1,2個
○リキュール
大さじ2
大さじ1
○シナモン
少々
製菓用クルミ
一袋(45g) ※好きなだけ
レシピID:465327  炊飯器スポンジケーキのレシピ参考

1

林檎を4つわりにして皮をむき、銀杏切り?薄切り?にしていく。

2

1の林檎を耐熱皿にいれ、○の材料<レモン汁、リキュール(私はホワイトキュラソーをつかっていますがお好みで)、シナモン>をかけ、軽く混ぜる。ラップをかけ、500wで5分程度加熱する。

3

加熱が終わったらとりだし、全体をよく混ぜる。(熱いから気をつけて!)よく混ぜておくことで、全体に余熱で熱がとおります。※しばらく放置

4

レシピID:465327の通りに生地をつくる。

5

製菓用クルミを袋のなかで細かくつぶし、3の林檎と一緒にいれ、さっくりと混ぜる

6

炊飯器にセットし、炊飯~ ※底を軽くたたいて空気を抜くといいです

7

竹串をさし、何もついてこなくなったら完成~ ついてくるようだったら 再炊飯してください。

コツ・ポイント

ナイです。

※甘さ控えめですので、甘いのが好きな方はお砂糖を増やしてください

このレシピの生い立ち

林檎がたくさんあったので、クルミとあわせたら美味しそうだなぁ~と思いつくりました。複雑な凝った深い味わいはありませんが、シンプルでおいしいですよ~
レシピID : 465329 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/12/24

写真

初炊飯器クッキングでしたが、大好評!また作ります^^

twinleaf

おぉ~ ありがとうございます☆ シックで何かすてきですね~

07/11/29

First tsukurepo mark
写真

+ラムレーズン&シナモンで。初の炊飯器クッキングに大満足です☆

Kat2e

(* ´艸`)記念すべき第1号アリガトウ 私のよりおいしそ

Profile makotin 2007年12月02日 09:22
一回娘に作らせてみます^^
yosskoss 2007年12月02日 09:30
そうですね~ 簡単だし、お子さんにも失敗なくできると思いますよ~ よろしくお願いします♪
yosskoss 2007年12月02日 09:30
って まこちゃんか~ よろしくね^^
Profile makotin 2007年12月02日 09:37
おいしそう
yosskoss 2007年12月02日 09:40
犬散歩から帰ったのかな? 娘さんと作ってみてね~ まこちゃん監修^^