詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家のビシソワーズ

我が家のビシソワーズの画像

Description

息子達に大好評です

材料 （4人分）

玉ねぎ
中2玉
じゃがいも
大3玉
水
300
牛乳
300
生クリーム
150
コンソメ
3粒
塩・胡椒
少々
バター
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし5分チン

  2. 2

    じゃがいもも薄くスライスし水にさらした後ザルにあげておく

  3. 3

    チンした玉ねぎをバターで炒める。油が回ったらそこにじゃがいももいれ軽く炒めた後、水とコンソメを投入

  4. 4

    沸騰後20分くらい煮て火を止めブレンダーで撹拌。牛乳をいれ塩で味付け

  5. 5

    弱火で少し沸々させたら火を止め生クリーム投入。冷まして出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビシソワーズの人気レシピを何度か作り我が家の分量を決めました
レシピID : 4653347 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
⚫misa⚫
我が家のビシソワーズ
by ⚫misa⚫