鯖缶で!門外不出のトマトパスタ

鯖缶で!門外不出のトマトパスタ

Description

ともんちっちさんの殿堂入りレシピ「門外不出のトマトパスタ」の鯖缶アレンジ。やっぱり美味しい^^

材料 (3人前)

パスタ
300g
さば水煮缶
1缶
ホールトマト(400g)
1缶
大きめ2片
大さじ4
塩胡椒
適量

作り方

1

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フライパンにオリーブ油と刻んだニンニクを入れて香りだしをする。

2

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鯖缶を汁ごと入れる。鯖の身をほぐしたら、酒を入れて少し色が変わるまで炒める。

3

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ホールトマトを手で握り潰しながら入れて、塩小さじ1/3、胡椒少々を入れる。中火で5分煮たら弱火にして、パスタを茹でる。

4

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パスタは大さじ1の塩を入れて茹でる。表示の1分前位の少し硬めの状態であげる。

5

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パスタの水をしっかり切ったら、フライパンに入れソースを全体に絡ませる。

6

写真

盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

トウガラシを入れるなら3のトマトを入れるタイミングで。

このレシピの生い立ち

鯖缶とホールトマトがあったので、いつもお世話になってるレシピを参考に作ってみました。

ともんちっちさんの「門外不出のトマトパスタ」
レシピID:686250
レシピID : 4653500 公開日 : 17/08/06 更新日 : 19/05/23

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写真

アレコレ具を足しましたが(笑) 美味しかったです

サバ先生

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玉ねぎとしめじと鷹の爪をプラスしました。簡単でとても美味しかったです!また作りたいです。

アリス♪♪

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写真

イワシ缶ですが、あっさり目で美味しかった‪\♡︎/︎かき混ぜてしまって見た目悪ですが(=_=)

yosm♡

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サバ味噌缶でも美味しくできました!コクが出て美味しいです。

ひとみ・愛

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